1日に所属するダイビングショップの社長さんにお呼ばれして何と8.9kgの寒ブリを
メンバー12人で食されたそうです。社長さんが金沢出身だそうで、羨ましい限りです^^
能登沖は暖流と寒流がぶつかり合う場所なので、魚影も濃く色々な魚が獲れます。そのお魚たちが金沢の台所近江町市場に上がってくる訳です^^金沢の人々は何と幸せなんだろ
12人で完食
翌日は鰤アラにたよ〜取りに来て
ウチでブリしゃぶやった時は生臭くて食べれたものじゃなかったが、昨日は天然、新鮮
